ワールドビュッフェ各務原の閉店理由の本当は？利用時間変更？口コミ含め撤退する真相とは

岐阜県各務原市で多くの人に愛されてきた「神戸クック・ワールドビュッフェ イオンタウン各務原鵜沼店」。

ある時期から「閉店したのでは？」という噂が流れはじめました。

本記事では、その閉店の噂の真相を徹底的に調査しました。

ワールドビュッフェ イオンタウン各務原鵜沼店の閉店理由は休業？

多くの人が「閉店した」と思っていたワールドビュッフェ各務原店ですが、その真相は少し違っていました。

結論から言うと、お店は完全になくなったわけではなく、一時的に「休業」し、パワーアップして私たちの元に帰ってきてくれたのです。

閉店ではなくリニューアルに向けた休業だった？

ワールドビュッフェ各務原店の「閉店説」は、多くの利用者にとって衝撃的なニュースでしたが、事実は異なります。

お店は完全になくなったわけではなく、2022年に一時的に休業期間を設け、同年9月9日にリニューアルオープンを果たしています。

実際にリニューアル後に訪れた方のレビューでも、「しばらく休業されていましたが、再開されたとの情報を知り、伺いました」という声があり、これが閉店ではなく休業であったことの何よりの証拠です。

では、なぜ「閉店」という噂が広まってしまったのでしょうか。

特に、リニューアルに関する詳細な情報がすべての人に行き届いていなかった場合、噂が一人歩きしてしまうこともあったでしょう。

また、当時はコロナ禍の真っ只中で、多くの飲食店が苦境に立たされ、残念ながら閉店を選ぶお店も少なくなかった時代です。

そうした社会情勢も相まって、「ワールドビュッフェも閉店してしまったのかもしれない」という憶測が広がりやすかったのかもしれません。

設備やオペレーション改善、物価高騰、人手不足も関係している？

現代の飲食業界が抱える「設備・オペレーション」「物価高騰」「人手不足」といった複合的な課題に対し、ワールドビュッフェが真正面から向き合った結果が、このリニューアルだったのではないでしょうか。

まず、設備やオペレーションの改善です。

リニューアル後のお店では、入り口にタッチパネル式の受付・支払い機が導入され、お客様をスムーズにご案内すると同時に、レジ業務の負担を減らすための工夫だと思われます。

人手不足が深刻化する中で、少ない人数でも効率的にお店を運営するための、賢明な判断だったと言えるでしょう。

また、コロナ禍を経て、私たちの衛生意識は大きく変わり、リニューアル後に訪れた方の「店員さんが、テーブルごとにとても丁寧に消毒をされていたので、安心して食事を楽しめました」という声は、お店がその変化にしっかりと対応している証拠です。

次に、避けては通れない物価高騰や人手不足の問題です。

業務スーパーを運営する神戸物産が母体ということもあり、ワールドビュッフェの最大の魅力は、なんといってもその圧倒的なコストパフォーマンスですが、近年の世界的な物価上昇の波は、そんなワールドビュッフェにとっても無関係ではいられなかったはずです。

リニューアル後、料金体系が変更され、それまであった男女の価格差がなくなり、食材費や光熱費の上昇分を価格に反映させつつも、誰にとっても公平で分かりやすい料金体系を目指した結果ではないでしょうか。

（出典：ワールドビュッフェ）

「時間無制限・約100種類の料理」という大きな魅力を維持しながら、健全な経営を続けていくための、苦渋の決断だったのかもしれません。

また、タッチパネルの導入に加え、「使った食器類はセルフで定位置に片付ける」というシステムも、ホールスタッフの負担を軽減し、その分、料理の提供や衛生管理といった他のサービスに力を注ぐための工夫なのです。

これらの改善は、働く人にとっても働きやすい環境を整えることで、サービスの質を維持・向上させる狙いがあったと考えられます。

ワールドビュッフェ イオンタウン各務原鵜沼店の印象を調査

様々な口コミを調査してみると、お店の魅力と、これからの課題が見えてきました。全体的な印象としては、ポジティブな意見が約7割、改善を期待する声が約3割といったところです。

多くの人が絶賛するのは、やはりそのコストパフォーマンスと種類の豊富さで、平日ランチなら1,300円前後で時間無制限、約100種類もの世界各国の料理が楽しめるというのは、他にはない大きな魅力です。

「リニューアルしてから味が良くなった」「ジェラートが追加されて嬉しい」といった声もあり、休業期間を経てサービスの質が向上したと感じている人が多いようです。

また、「料理の回転が良く、出来立てが食べられる」、「テーブルの消毒が丁寧で安心」といった、運営面での評価も高いものがありました。

一方で、いくつかの改善を望む声も聞かれます。特に目立つのが、料理のクオリティの波に関する意見も。

「前回は美味しかったけど、今回は一部の料理の味が落ちていた」、「だし巻き玉子が油っぽかった」といった声は、多くの料理を常に高いレベルで提供し続けることの難しさを物語っています。

ここでは、代表的な口コミをいくつかご紹介します。

（ポジティブ）「リニューアルして、前より料理が美味しくなった気がする！特にデザートにジェラートが追加されたのが嬉しいな。時間無制限だから、友達と心ゆくまでおしゃべりしながら楽しめるのが最高！」

（中立〜ネガティブ）「行く日によって料理の当たり外れがあるかも…。この前行ったときはイタリアンフェアだったけど、一部の料理がちょっと残念だったな。でも、ピザはいつも美味しいんだけどね。」

（ネガティブ）「がっつり食べたい人には天国だけど、もう少し野菜料理の種類が多いと嬉しい。美味しいからつい食べ過ぎちゃうけど、炭水化物が多くてすぐお腹いっぱいになっちゃうのが悩みどころです。」

（ポジティブ）「平日ランチでこの品数は本当にすごい！さすが業務スーパー系列って感じ。出来立ての料理をどんどん補充してくれるから、いつ行っても温かいものが食べられるのが良いです。」

向いている人

豊富なメニューと圧倒的なコストパフォーマンスが魅力のワールドビュッフェ各務原店ですが、その特徴から、満足度が高くなるのはどのような人たちなのでしょうか。

口コミやお店のシステムを分析すると、以下のような人たちに特におすすめできると言えそうです。

Q&A

ここでは、ワールドビュッフェ各務原店について、よくある質問から少しマニアックな疑問まで、Q&A形式でお答えします。

予約はした方がいいですか？

はい、予約は可能ですし、特に週末や繁忙期に利用する場合は予約をおすすめします。通常は時間無制限で楽しめますが、年末年始などの特定の期間には、予約がないと120分の時間制になる場合があるからです。確実に時間無制限でゆっくりと過ごしたい場合や、個室を利用したい場合、大人数で訪れる際には、事前に予約しておくと安心です。平日の空いている時間帯なら予約なしでもスムーズに入れることが多いですが、念のため公式サイトなどを確認すると良いでしょう。

一人でも入りやすい雰囲気ですか？

はい、一人で利用されている方もいらっしゃいますので、問題なく楽しめます。ビュッフェスタイルなので、周りに気兼ねなく自分のペースで好きなものを好きなだけ選べるのが一人利用のメリットです。ただ、口コミによれば座席の仕切りが低めで開放的な空間のため、混雑している時間帯は少し周りの目が気になるかもしれません。もし、より落ち着いて食事をしたい場合は、比較的空いている平日のランチタイムの早い時間などを狙って訪れるのがおすすめです。

支払い方法で注意することはありますか？

支払いに関して、いくつか知っておくとスムーズな点があります。まず、クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersなど）は利用できますが、電子マネーやQRコード決済には対応していないようです。お出かけの際は、現金か対応のクレジットカードを準備しておくと安心です。また、リニューアル後は入り口のタッチパネルで食券を購入する「先払い」システムになっています。お店に着いたら、まず受付で支払いを済ませてから席に向かう、という流れを覚えておくと、戸惑うことなくスマートに入店できますよ。